O Conselho Federal de Odontologia (CFO) emitiu um alerta sobre os riscos do consumo do "morango do amor", o bombom de morango coberto por calda de caramelo, para a saúde bucal. A sobremesa, popular nas redes sociais, pode causar quebras de dentes, danos a próteses e aparelhos ortodônticos.

"Além dos diversos conteúdos positivos publicados nas redes sociais, que incluem desde profissionais ensinando a fazer a receita até celebridades saboreando a sobremesa, também viralizaram vídeos de pessoas que quebraram dentes ou lentes dentais. Em outros casos, pacientes tiveram próteses ou contenções ortodônticas arrancadas por ficarem grudadas no caramelo que reveste o doce", alertou o CFO em comunicado.

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Em caso de acidente, o CFO orienta a procurar um consultório odontológico para atendimento de urgência. O conselho também listou cuidados para consumir o "morango do amor" com mais segurança.

Cuidados especiais

Para evitar fraturas, o CFO recomenda:

• Escolher as partes mais finas do caramelo.
• Mastigar com os molares (dentes de trás).
• Usar uma faca para partir a casquinha caramelada em pedaços pequenos.

Devido ao alto teor de açúcar, o conselho alerta para o risco de cáries. "A vilã dos sorrisos é provocada pelo acúmulo de biofilme e pela ingestão frequente de açúcares e carboidratos fermentáveis, levando à desmineralização dos dentes", informou.

O CFO recomenda escovar os dentes logo após o consumo, com atenção especial à limpeza interdental para remover resíduos de caramelo.

Pacientes com facetas, próteses fixas ou removíveis e aparelhos ortodônticos devem evitar alimentos duros e pegajosos. O CFO sugere buscar receitas alternativas sem caramelo, pois "dependendo do acidente, é possível haver danos irreversíveis aos dispositivos, que podem ser arrancados da boca por ficarem grudados ao doce. Além disso, ao serem danificados, eles podem provocar lesões na cavidade oral".